Sauer macht lustig und hält gesund
Lemonade
Schnupfenzeit
So schön der Schnee auch ist, die Chancen für eine Erkältung erhöhen sich schlagartig mit jeder Flocke, die runter rieselt.
Vitamin C Bombe
Beim ersten Kribbeln im Hals versuch ich deshalb vorzubeugen und auch meine lieben Kleinen mit viel Obst gesund zu halten. Jedoch ist die Bio- Obstauswahl in meinem bevorzugten Discounter begrenzt und es landen daher öfters Zitronen im Einkaufskorb. Die aber trotz ihres hohen Vitamin C Gehalts bei den Kindern nicht sehr beliebt sind ...
Lemonade: Aus sauer mach süß
Ich lass mich aber nicht entmutigen und greife auf ein amerikanisches Rezept für Lemonade zurück. Auf Deutsch heißt es etwas langweilig Zitronenwasser.
Aber mit wenigen Zutaten lässt sich dieses bei Kindern beliebte Getränke einfach herstellen.
Zutaten für die Lemonade
- 1 cup Zitronensaft (circa fünf Zitronen)
- 3 cup kaltes Wasser
- 3/4 cup Zucker
- nach Belieben Eiswürfel
Zubereitung
Die Angaben für die Lemonade sind in cups, aber es gelingt auch, wenn ihr einfach das Verhältnis zwischen Zitone und Wasser 1 : 3 einteilt. Bei mir wurde es circa ein Liter Zitronenwasser.
Den Zucker habe ich drastisch reduziert. Bei mir kamen nur drei bis vier Esslöffel rein.
Aber alles nach Wunsch.
Sauer macht lustig
Lemonade wird eigentlich als Erfrischung im Sommer getrunken, aber wir haben unsere Vitaminbombe bei Zimmertemperatur aus schönen Gläsern getrunken und gleich gute Laune verspürt.
Und krank sind wir auch (noch) nicht!
Kommentar schreiben